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高端品味的領航者 麗舍
法國設計鬼才菲利浦.史塔克(Philippe Starck)曾說過:「設計是拒絕任何規則與典範的,本質就是不斷地超越與探索。」正如同成立於1980年的麗舍生活國際股份有限公司(以下簡稱麗舍),為台灣引進世界知名的高級廚具與衛浴產品之先驅,執行長斯夏齡憑藉對美的追求與對品味的堅持,在進口精品廚衛尚未深入台灣消費者的生活時,便毅然決然的投入其中,並不斷探索美學領域,豐厚品牌底蘊,一次又一次創造令人驚豔的亮麗成績。 台北AXOR旗艦店。以德系生活風格貫穿整體空間,並展示多位設計大師之經典作品。 麗舍所有的代理商品皆符合高規格、穩定安全與絕佳機能性的條件,多年來秉持著專業與細心的服務精神,全力為客戶打造出優質品味的居家環境,近年來更融合藝術美學與智能設計,提供量身訂製方案,營造兼具美感及個人獨特品味的空間氛圍。無論從代理全球眾多高階品牌、跨兩岸的經營規模、逐年成長的營業額等方面來看,在在顯示著麗舍在生活空間業界的長期領導地位,目前台灣大多數五星級飯店如W Hotel台北、台北萬豪酒店、礁溪寒沐酒店、高雄晶英國際行館等,以及勤美璞真、松江一號院、森美館等知名建案,多採用麗舍之產品。 站穩業界領先地位 經營理念方面,麗舍堅持經營高質感居家產業,正如Home Boutique之定位,引進世界各國頂級品牌與豐富、品質卓越的產品,滿足高階客戶對居家生活的需求之餘,亦提供「生活美學文化」和「智能家居設計」的整體解決方案,以豐富經驗透析客戶的需求,再融合對創新趨勢的觀察,提出最佳的品牌與技術建議,並從風格、搭配、實用性與價格做全盤考量,不僅能接軌國際潮流,更能為空間注入科技、時尚且藝術的氣息。而專業的施工團隊與優質完善的售後服務,更是麗舍始終位居國內廚、衛精品領導地位的最大關鍵,多年來不斷精進施工技術,以「高品質、零缺點」作為終極目標,企圖提供超越客戶期待的服務;售後服務施工團隊則藉著扎實的經驗,力求3日內完成維修,其效率遠超過同業,故能以近乎100%的滿意度,贏得客戶的忠誠與信賴。 麗舍台北門市-KOHLER展間。提供消費者零距離接觸與體驗產品的機會。 頂級的生活美學饗宴 麗舍目前的服務項目為世界頂級廚具、衛浴器具與裝設品進口銷售,廚具主要代理品牌涵括ALNO、Impuls、NOLTE,衛浴方面則為KOHLER、hansgrohe、AXOR、Kallista、THG等國際精品廚衛。為提供最新穎、完美的全方面生活美學,麗舍用心打造全台的展示據點,以最快的速度引進新產品和流行趨勢,讓消費者親見與世界同步的廚衛精品,更規劃Home SPA、示範廚房體驗專區,讓顧客能親身感受頂級廚衛產品的魅力跟特色;例如與德國精品衛浴hansgrohe攜手合作的台北AXOR旗艦店,強調「以水為本」的設計理念,展示間充滿藝術、創意又獨特的風格,完美詮釋德國精品龍頭的極致工藝。 麗舍所代理的美國設計師經典衛浴品牌KALLSITA。全新Argile系列的藝術檯盆與獨立式浴缸,採用獨特礦物材料製成,專屬訂製的Honed White磨砂白色調,以不規則紋理裝飾,打造立體浮雕般的效果。 針對未來願景,麗舍將會引進更多國際品牌,建構更多元的產品網,也期盼以具國際觀的視野、最優質的服務與頂級的空間體驗,致力於實現消費者對家的夢想藍圖與期待,持續作為進口精品廚衛的領導者! 被譽為「家居界香奈兒」的法國奢華精品衛浴品牌THG,全新Le 9系列龍頭採用華麗Howlite白紋石元素,藉由雅致紋理烘托出高貴奢華氛圍。 資料及圖片提供」麗舍Home Boutique 撰文」陳映蓁
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如同大眾所熟知,「陽光、空氣、水」是人類生存的三大必須要素,在人們每日相處的住宅空間設計中更不可或缺,近年來在醫療專家及設計專業人士的推廣、教育下,多數人在設計住家時都會格外注重採光及通風,並添購空氣清淨設備,以打造舒適而健康的住家。但是「水」呢?你是否曾考慮過每日漱洗、飲用的「水」是否足夠乾淨? 創立於1999年,拓霖早已為你設想妥當,於創立初期便代理了發明全世界首台家用全自動軟水機的美國Ecowater淨水品牌,成為全台灣最早引進全屋式淨水概念及商品的淨水設備公司,同時也是國內唯一能同時設計規劃及銷售全屋式淨水商品的公司,更於2005年正式代理德國BWT倍世淨水,成為台灣地區總代理商。 德國BWT倍世淨水總部。 成立超過百年,德國倍世BWT集團目前為歐洲第一大水處理設備製造商,旗下40多家子公司涵蓋自天然泉水淨化處理到廢水處理,飲用水、製程用水、雨水回收等各式水處理領域,使品牌能自信地喊出「你可能沒聽過BWT,但你一定喝過BWT的水」。有能力代理如此具代表性的品牌,更可鑑明拓霖的專業及用心,深受台灣民眾信賴。 全方位的守護者 儘管已有巨大成績,拓霖不止步於此,在堅持產品品質、功能及設計的概念下,秉持著商品品質的重視、對生命的尊重,及對消費者的服務,於2012、13、15年陸續代理多個歐美知名淨水設備及系統,並於2017年成立品牌「倍偉特」,設計製造符合台灣使用的各式開飲機設備,目前在全台主要城市及地區,擁有100多家簽約一級經銷商,並開設7家直營BWT德國倍世全屋水處理專賣店、100多個銷售據點,且在特力屋、家樂福、燦坤、全國電子等各大賣場皆設有駐點,提供專業設計與規劃整合安裝配置、安裝施工服務團隊、維護保養等優質服務,給予客戶完善的售前諮詢及售後服務,為居家用水提供更完善的解決方案。 拓霖安裝團隊 除了全屋淨水系統,拓霖更在乎一切與水、健康息息相關的問題,因此他們也引入同屬BWT集團旗下的「b-intense光能艙」,將專業的醫療光能引入生活,運用專利光能技術,透過柔和的方式讓體內產生溫熱效應,加速體內循環,提供全方位的健康效益,並透過精心設計的外觀,使「光能艙」融入居家及辦公空間之中;更代理了德國aquatherm先進管材系統,為全球第一家發明PPR材質管材的公司,不僅抗震耐及彎折、一體成型,更具有 100% 防鏽蝕、製程零污染且可完全回收等諸多優點,與淨水系統相輔相成,打造完美居家「水」環境,成為民眾日常生活必備的健康把關者。 德國b-intense光能艙。 德國aquatherm先進管材系統 資料及圖片提供」拓霖 撰文」林慧慈
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建築界耳熟能詳的建鴻興業,於1986年創立品牌「櫻王KINOWN」,主要從事基礎建材填縫劑、黏著劑的生產製造,以及特殊設計建材的進口,融合國內外美學理念,讓建材不再只是硬梆梆的建築元素,亦可融入藝術感受;而近年來拓展業務範疇,創辦「夏馬城市生活」,代理全球80多個家具家飾生活用品,提供消費者一站式購足的服務,並能以合理價格購得來自歐洲等地的精品家居。 夏馬城市生活位在台中的旗艦館。 致力於貫徹美學理念,延續品牌「對家的承諾」的精神,一次滿足消費者對建材、家具、家飾的需求,旗艦店內展示著來自全球的設計款建築材料,以及80多個家居設計品牌,更引進國外「personal shopper」 概念,獨創專業家居「夏馬管家」,親自帶逛選品,採預約制、一對一客製化服務,除量身打造整體規劃外,亦提供配送、定位服務,讓消費者輕鬆勾勒出理想的家居生活畫面。「夏馬城市生活」創辦人陳孟吟(Irene)表示,之所以投入此領域,契機來自於裝潢、佈置自己的新家時,發現有關居家佈置的物件得分頭搜刮、慢慢尋找,不僅花費大量時間與金錢,更曾發生誤判家具尺寸或空間相融等狀況,因為這些挫折,讓她有感於台灣的家居美學市場仍有缺口,便毅然成立夏馬城市生活。陳孟吟引進具設計感、質感與美感的生活物件,並以大女兒的意象-「出生於夏天的屬馬女孩」作為品牌名稱,經營理念隱含著對家人的責任與愛意。 夏馬城市生活旗艦店蒐羅全球80多個家居設計品牌,提供一站式購足的體驗。 生活美學的傳遞者 櫻王主要代理全球最大玻璃磚品牌「義大利SEVES」,工藝技術不僅為業界領先,其透光性與變化性更實踐了空間引光入室的澄透感;應用專利技術的「德國SLATE LITE」,將天然礦石製成超薄壁飾材料,有利於豐厚空間設計;「米蘭印克」的時尚裝飾壁材則由知名畫家、攝影師設計,具獨特性,能使用於地面、浴室等,展現藝術美學。有鑑於台灣幾乎找不到專屬於媽媽與寶寶的嬰幼兒寢具用品品牌,夏馬城市生活代理「西班牙Nobodinoz」,從寢具、抱枕、壁紙等一應俱全,此外,更針對不同需求的顧客,提供各個季節與心情所需的美好日常,例如「義大利HORM」的設計家具能帶來創意活力氛圍;擁有擬真高質感的「荷蘭Emerald」人造綠意植栽可免於照護煩惱,輕鬆營造居家旺盛的生命力。 大直英迪格酒店採用櫻王玻璃磚。玻璃實心磚所設計的柱面與屋簷形成三角形意象,呼應建築設計概念。 櫻王和夏馬不僅期望為消費者打造舒適的住宅環境,每個月更以講座方式,邀請業界設計師進行空間與生活細節等分享,向大眾傳遞美學氣息;綜觀近年的知名建案,大面積窗戶和引光入室成為購屋者偏好,建商對建材的講究更勝以往,但大型集合住宅亦為多數,因此室內軟裝就身兼提供居住者兼具風格和舒適度的角色,品牌將自身定位成擁有獨特品味的風格師,期望帶領對生活有想法的顧客,彼此激盪出更多佈置的靈感及巧思。 日本MAISON HERMÉS以一萬多塊義大利進口SEVES玻璃磚集結而成。 MAISON HERMÉS強調光的流動性,白天內部通透,夜晚則成為銀座地區的指標,低調卻閃亮。 資料及圖片提供」夏馬城市生活 撰文」陳映蓁
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結束一天的疲憊後,打開門,回到家,你第一個會看見什麼?不是舒適沙發,也不是龐然櫃體,而是─「燈」,使居家環境從黑暗轉瞬間充斥著光,左右著整體空間的調性與氛圍。對於注重空間氛圍的使用者而言,一盞具有質感與個性的設計燈具不可或缺,為此,D&L丹意信實集團於2020年正式引進英國奢華燈具品牌CTO Lighting,為台灣的設計師與客戶提供更繽紛多元的選擇。 傳遞精緻與溫暖的光 CTO的基因,決定了其兼具創新設計與實用,並且優雅獨特的品牌風格。繼承了創意總監Chris工程師的理性以及Clare在時尚、創意方面的品味,更重要的是英式設計永恆大氣的優雅,使CTO在燈具裝飾光譜裡占有一席相當獨特的地位。品牌在工藝與材質方面皆十分嚴格,務求產品獨具巧思。 IVY系列燈具 傳承英國歷史悠久的工藝技術,CTO的每一件燈具皆為手工製造,並且品牌持續深探頂級用材如緞面黃銅、雪花石與手工口吹玻璃如何融入設計之中,對於質料的細心與講究,使其作品廣受英國與世界各地頂端客層喜愛,同時亦受到設計師與專業人士青睞,與世界知名設計師及工作室合作,為一個個精心優美的空間打造專屬的光。 CTO的燈具不僅具有細緻手工及頂級材質,更重要的是其別具創意及個性的設計。如IVY系列自然仿生的造型,有機地向外伸展的青銅燈座,仿擬初春時生機盎然的枝條,微煙燻色的玻璃燈罩則如樹梢萌芽的花苞;Deco Table Lamp將「裝飾主義」的概念以金屬堆疊的方式展現,手工焊製的緞面黃銅與鎳巧妙且精密地形成獨特圖騰,燈罩橢圓形中心更配置了擴散器,防止眩光的產生,以穩凝的氣度,讓光線也成為出眾的藝術品。 Deco Table Lamp 而提到CTO折服世界的精細工藝,更不得不提到Nimbus Pendant,由經驗純熟的工匠手工製作的玻璃垂飾打造而成,造型優雅且溫暖,聚合復古與現代的菁華。懸掛的每一片口吹玻璃都擁有獨一無二的質感,特別是黃銅光澤與半透明玻璃飾片互相照映的輝光,賦予空間華麗而充滿溫度的氛圍。 如果將空間比喻為舞台,一盞華美而優雅的燈具便是舞台上最閃閃動人的明星,CTO Lighting獨特的創新設計,與頂級且優雅的手工與材質,更使其成為場域中重要的主角,凝聚眾人目光的焦點,使人無法忽視其存在,為空間傳遞情氛與品味。 Nimbus Pendant 圖片與資料提供」D&L 丹意信實集團 撰文」林慧慈
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經歷百年考驗,Hästens 海絲騰早已是國際公認的頂級床具品牌,其對於選材、品質的執著要求,以及傳承百年、全手工藝縫製的堅持,造就了每一晚如同睡於雲端之上的優質好眠。對於這個創立於 1852 年的品牌,人們不免好奇,已近乎完美的床墊如何更上一層樓?2020 年,Hästens 攜手加拿大知名豪宅設計師 Ferris Rafauli,共同推出巔峰新品-Grand Vividus,為品牌寫下新的傳奇里程碑,也證明了 Hästens 不斷精進、追求完美的精神。 設計師 Ferris Rafauli。 百年製床工藝與建築美學的完美結合 談起設計師 Ferris Rafauli 的作品,「勾魂攝魄」是對其最好的讚美,經他所擘劃的空間氣勢磅薄兼具質感,綜觀或細察,Ferris 對於細節與完美的追求,無不令人讚嘆。加拿大饒舌天王Drake 即為他的忠實客戶,不僅與其合作位於多倫多機場的私人高級俱樂部,更邀請 Ferris 為自己造價上億美元的「夢幻莊園」量身規劃設計,對 Drake 而言,此處除了是理想居所外,更將在百年後成為自己的象徵,所以一切都以最頂級的嚴格標準審視。 然而 Drake 尋覓許久,卻無法找到適合這幢「現代皇宮」的寢床,一張既能貼合身體需要又具備藝術感外觀的作品,為此,Ferris 決定親自設計,與合作多年的老友 Hästens 共同打造出世界上最完美的床-Grand Vividus 就此誕生。 全手工製作過程。 以 Hästens 的品牌歷史為靈感,Grand Vividus 設計發想源自手工馬鞍,耗時兩年研究開發,投入超過百萬美金、數以噸計的高級材料,只為了搭配出最合適的比例,所使用的馬尾毛、羊毛以及瑞典松木等原材,皆比過往的所有床品系列更高級且厚實,使得一張 Grand Vividus 的總重量高達 530 公斤;Hästens 也以最高標準把關製作過程,只交由內部資深工匠經過精進培訓後專職負責,細節全數手工製造,客製尺寸可精確至 0.5 公分為單位,並將昂貴材料發揮極臻完美,每張 Grand Vividus 皆為耗時 600 小時的心血結晶,造就了 Hästens 在製床工藝上又一座里程碑。 對設計師 Ferris 而言,Grand Vividus 不只是為優質睡眠打造,更巧妙融合頂級工藝與建築美學,完美演繹床具在實用與美觀上所能達到巔峰,使其成為臥室中的藝術品。承襲 Hästens 的百年工藝,Grand Vividus 在床墊表面使用親膚舒適的特製棉料,每一格皆織上象徵 Hästens 百年歷史的馬徽標,以金線手工刺繡「Grand Vividus」及「Life Well Lived」等字樣,將品牌精神注入於其中。 底座手把使用珍珠魚皮,仿效馬鞍造型。 底座部分更是 Ferris Rafauli 美學的集大成之作,使用頂級松木打造框架,並以皮革、鋼琴烤漆包覆,外表使用 3 種不同特性的皮料而成:格紋壓印的絨面皮革向 Hästens 經典藍白格紋致敬;天然植物染料鞣製皮革,以黃銅鉚釘固定、飾邊;手把則是使用珍貴而稀少的珍珠魚皮仿效馬鞍造型,再經過一道道手工拋光使之能夠在燈光照射下熠熠生輝。 Ferris 也根據自身豪宅設計經驗,專門調製出 4 款適宜各種家居風格的顏色:極致黑、幻影灰、頁岩白和經典藍,為 Hästens 經典格紋演繹全新奢華樣貌,使整體底座設計如同一只精美、時尚且蘊含深味的皮箱,更襯托其上床墊的豪華不凡。 Grand Vividus 首次公開即在台灣 第一張 Grand Vividus 正置於 Drake 天價豪宅臥室之中,而全球第二張床則選擇了台灣,自 5 月起入駐 Hästens Bellavita 寶麗廣場旗艦店,客戶不必透過圖片遙想名人豪奢生活,在台灣便能近賞這珍貴的千萬名床。總代理大輔國際表示,Hästens 特別選擇台灣作為正式公開展示的首站,便是為了回饋台灣客戶過往對於 Hästens 的熱烈支持與信賴,使台灣成為 Vividus 銷量最佳的區域之一。 Grand Vividus 的推出,象徵著品牌對於頂級床具工藝及良好睡眠品質的熱忱,Hästens 相信,Grand Vividus 將成為大眾對於品牌的第一印象,昇華自身品牌價值,以及最重要的-樹立Hästens 對於「完美」永恆追求的精神標竿。今年,Hästens 以 Grand Vividus 證明,「完美」的終點並不存在,憑藉著對於細節與用材的執著,Hästens 一次又一次地突破品牌在工藝、材質及美學各方面的極限。 Grand Vividus 經典藍。 Grand Vividus 極致黑。 資料與圖片提供」大輔國際 採訪」林慧慈
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Cubiio不僅是一台雷射雕刻機,它更是台灣技術的展現。台灣團隊Cubiio想讓世界知道:「台灣不僅只能做代工,也擁有媲美全球的研發實力與技術。」 2017 年,「Cubiio 掌上型雷射雕刻機」創下137萬美金 (超過新台幣4,000 萬元) 的佳績。這是一台以「創意」、「技術」、「安全」、「輕巧」4大核心概念為主軸所研發出的掌上型雷射雕刻機。 Cubiio團隊將投影式振鏡雷射技術容納到每邊長5公分、整體體積125立方公分中,雕刻機的重量僅有153g,甚至比現在的智慧型手機都還要輕便;雷射光僅需透過一個雷射光源出口就能在雕刻範圍內自動進行多角度雕刻,使用者透過專屬的手機應用程式進行操作即可。 Cubiio結合了人文藝術與科技,希望顛覆傳統雷雕機笨重和昂貴的缺點,透過縮小體積普及化,讓大眾都能擁有一台屬於自己的手創神器。 睽違3年,團隊終於在2020年6月於Kickstarter上推出二代產品Cubiio 2,以「最輕薄的雷射切割機 / 金屬雕刻機」為主打,推出功能更強大、速度更快的全新體驗,該集資計畫也在1分鐘內迅速達標、30分鐘集資滿600萬新台幣,截至目前已累計金額已超過 164 萬美金,突破 Cubiio一代的集資紀錄,也是目前台灣團隊連續(累計)兩個案子在 Kickstarter 都破百萬美金的紀錄保持團隊以及單一案件台灣最高集資紀錄。 體積輕巧 功能強大 Cubiio 2的重量僅有6公斤,高度約6公分,外觀是一個簡約的四方盒子。產品支援自動/手動對焦、開蓋模式、Wi-Fi遠端連線遙控、OTA無線韌體更新、內建空氣濾芯、機內照明、社群共享等功能。研發團隊希望讓雷射雕刻機的操作就如同它的外型一般簡單又明瞭,只要將要雕刻的物體放進Cubiio 2中,再透過專屬App拍攝俯視圖,系統就會自動修正角度偏差等問題、供使用者預覽、縮放、或是添加文字圖案,之後便會開始進行雷射雕刻。 而使用LC35雷射卡匣可在不透明壓克力、不織布、皮革、木層板、水泥、磚瓦、彩色陽極鋁等材質上進行雕刻;若使用雷射功率較大的LC50卡匣,則可雕刻不鏽鋼、陶瓷、深色玻璃等更為堅硬的材質。 重視使用者安全 Cubiio 2透過外層的護目面板保護使用者的眼睛,在正常使用下,裸眼直視也安全無虞;除了護目面板外,產品更加入了密碼鎖、雷射出光指示燈、測溫計等,透過安全警示讓使用者隨時了解產品的狀況。 Cubiio 2不僅通過雷射安全認證,使用時若上蓋被掀開,程序即會自動停止,同時加裝了防焰裝置、急停按鈕,透過層層保護機制保障使用者的安全。 在台灣傾注科技研發並不是易行的道路,但Cubiio團隊以台灣人的韌性,展現出台灣年輕世代努力不懈的精神,Cubiio 2的上市是團隊持續努力和創新的結果,也讓台灣的軟實力在國際舞台再次展露頭角。 資料及圖片提供」Cubiio 撰文」歐陽青昀
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全球疫情的嚴峻挑戰,讓我們重新思考空間的衛生需求。您是否更在意工作場所和家庭空間的衛生議題?尤其當每天洗手次數增加,面對傳統的水龍頭,您是否也開始猶豫,擔心接觸細菌或交叉汙染?同時也期待更創新的清潔模式?更貼心的解決方案? GROHE作為領先全球的衛浴品牌與LIXIL集團的一員,持續投入改善衛生環境的設計,以智慧產品不斷提升衛浴與廚房的高規格衛生需求。面對衛生科技產品的需求日益增加,GROHE以更廣泛的無接觸產品,參與智慧建築、公共和私人空間,陪伴全球一同面對挑戰。 無接觸感應,讓洗手更愉悅 新的衛生需求,就由GROHE無接觸感應技術提供創新的解決方案。無接觸水龍頭採用精準的紅外線傳導感應技術,只要將手放在出水口下,偵測器就能自動感應啟動水流,減少皮膚直接接觸,不需擔心細菌傳播或交叉感染,尤其適合公共場所和多人家庭。 GROHE的無接觸感應產品,精準偵測手部移動,確保感應時才出水,守護衛生,也守護地球資源。並以現代優雅的外觀完美搭配各種衛浴套間設計,同時優化管路引導水流,減少水龍頭內的死角空間;以完美比例混合冷熱水,降低微生物汙染風險。 即插即用的水龍頭,在安裝後幾分鐘就能使用,可和遙控器、智慧手機結合,確實掌握消耗數據。並採用低耗能電子設備,即使每天進行150次操作,使用壽命仍長達7年。 在廚房,也能安心放手 廚房,也是時常用水的敏感環境,關乎家人滋養身心健康的第一關。為此,GROHE開發無接觸廚房龍頭,讓您無需動手,就能輕鬆控制水流。只需以前臂、手腕或腳輕觸,就能啟動進行清洗,超越傳統的清洗模式,更方便、衛生,讓您的料理節奏更有效率。 GROHE新型的ESSENCE廚房龍頭系列搭配FootControl技術,以腳背輕觸底座,就能輕鬆啟動水流。解放雙手,告別細菌和混亂,接觸更少,衛生更好。 智慧SPA馬桶 超完美的潔淨體驗 GROHE Sensia Arena智慧SPA馬桶,以紅外線圈感應器提示,自動開合馬桶蓋。並配備獨立的個人化噴洗臂,分別清洗臀部與女性私密部位,以多重噴洗模式滿足個人化的潔淨體驗。將各階段所需的清潔選項融入設計細節,讓您安心使用,放鬆享受。 GROHE Sensia Arena智慧SPA馬桶採用獨特的潔淨平滑無垢技術、奈米抗菌表面技術、自動除菌離子技術,確保內外無垢附著、潔淨光亮。此外,噴嘴選用99.9%抗菌的ABS材料製成,每次使用前後,噴洗臂都會自動清洗,讓全家人安心使用。 讓我們立即啟動新型態衛生防護模式,以零接觸行動來確保社會大眾和家庭成員健康,共享新生活。 圖片與資料提供」台灣驪住GROHE
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現代廚房的概念,始於 1869 年美國 Beecher 姐妹出版的《The American Woman's Home》,書中提出廚房的佈局、食物以及配料如何有效擺放儲存等的草圖,雖然當時的概念多年來都未成功,卻為現代廚房寫下革命性的一頁。 隨著時代的演變,自來水和電力系統的發展,使得廚房的功能日漸增多,相對的,人們在廚房的時間也越來越長,從早期以爐灶為中心,逐漸劃分出休息與烹調的分工區域,到因應工具增多而增設的收納廚櫃;廚房從內置走向獨立,同時也多了色彩與美感設計。至今,餐廚空間仍作為居家生活的核心,是家人日常相處與交流的區域,而為了讓環境更開放自在,餐廚空間的融合更成了設計的主流趨勢。 世界級廚具 Arclinea 義大利人個性傳統好客,不僅重視家庭聚會,更喜愛以廚藝饗友,所以廚房與廚具對他們而言,不僅是烹調的工具,更是表達主人品味、塑造居家風格的重要「表情」。作為世界三大廚具品牌之一的 Arclinea 以典型南歐地中海風格為特色,大量採用凜冽的不鏽鋼材質,同時加入實木與石材調合,讓廚具散發出濃郁的義式居家溫馨風情。 Arclinea 是由 1925 年在義大利卡爾多尼奧市鎮成立的木匠工坊轉型成廚具設計製造品牌,Arclinea 一路從專業的廚房 (The Professional Kitchen)、社會化的廚房 (The Social Kitchen)、變化的廚房 (The Metamorphic Kitchen),到至今最高階的無所不在的廚房 (The All-pervading Kitchen),展現其廚具設計的領導能力。走在時代前端並引領風潮的 Arclinea 也廣受紀梵希 (Givenchy) 總裁 Santo Versace、北京鳥巢建築師 Pierre de Meuron 等各界重量級人士的肯定。 廚具之經典 Italia 系列 1988 年,Arclinea 設計總監 Antonio Citterio 設計的 Italia 系列,從廚具的材料、方法和用途著手,強烈的不鏽鋼風格具有好清理的特質,並在每個細節如收納和使用上展現技術的革新,用全新的美學導入專業廚房的形象。Italia 的設計不僅讓當時的廚房設計有戲劇性的改變,更帶領 Arclinea 走向世界級廚具品牌的地位;現在你我所見的中島吧檯設計都可說是向Antonio Citterio 當時的設計哲學概念致敬。 Antonio Citterio說:「廚房的設計是受一些簡單和具體的因素所影響,而這個問題之所以被重視是因為它們日復一日地透過不斷的重複而放大。」Italia 系列問世至今已有 30 多年歷史,不僅是Arclinea經典產品的代表,也仍然持續生產與販售。 自然融合科技Lignum et lapis系列 Lignum et lapis 系列則是 Antonio Citterio 在 2008 年提出的全新概念。以往在家中聚會宴客時,主人準備食物的檯面顧及食物的安全衛生還有許多廚房雜物、設備的放置,讓廚房與餐廳之間多了道無形的隔閡。 Lignum et lapis 系列跳脫傳統廚房僅是烹飪的空間,考慮宴客時餐廚空間中賓主之間的互動關係,將備餐與社交概念相結合,為廚具劃分出功能齊全的準備區,以及另一側的宴客餐桌區,讓主人準備食物、烹調時也能一邊與客人進行交流,起初花費大量時間研究工作檯的形狀以及細節規劃,使兩者達到平衡;同時 Lignum et lapis系 列蘊含著自然與科技的融合,Lignum et lapis 為拉丁文的木材和石頭,顛覆以往大眾對於 Arclinea 不鏽鋼材質為主的印象,使用大理石和實木為主要元素:白色系的 Carrara 大理石檯面可搭配各種實木色系廚具櫃,自然飾面下包裹的是廚房的各式設備和工具。 科技應服務於每日生活 廚房是人們將食物改造的地方、是依據自然和文化展現創造力的地方。Arclinea 認為廚房必須讓人們可以享受烹飪的樂趣,所以設計、功能必須因應時空的轉變而變動。Antonio Citterio 說:「最好的設計常常是肉眼看不見的。」Arclinea 不僅在 60 年代就設計屬於自家廚具的家電設備,至今仍持續開發新的廚房應用科技,並致力於展現「科技應服務於每日生活」。從如何透過設計讓廚具外型能更加融入居家環境、促進人際交流,到如何使用科技讓收納、調理、進餐動線更加流暢,讓廚房不再只是廚房,同時也是居家休閒之處。 資料及圖片提供」三緯 編輯」歐陽青昀
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居雅堂台中雲華概念店將1樓規劃為咖啡廳 JYT Cafe。 孕育了5年之久,居雅堂台中雲華概念店終於在2019年底,與期待已久的台中民眾相見。門市位於台中公益路上,基地為地標性綠建築「磐鈺雲華」,其注重環保、要求居住品質的設計,與居雅堂的概念不謀而合,500坪的廣大空間能夠完整地展示每個品牌的精神與特色,提供設計師與使用者更多居家布置靈感發想的參考。 新門市定位為「概念店」,意指空間不僅只有銷售功能,更著重於忠實呈現「歐式生活」的氛圍,因此整體空間設計與家具擺設皆由居雅堂與品牌原廠共同挑選、規劃,相較一般展售店面,多擺放迎合台灣大眾普遍喜好的保守款式,概念店能夠展現更全面的想法。 1樓戶外區,使用 Kristalia 戶外沙發。 家具結合咖啡廳 主打「負擔得起的品味」,居雅堂友好地將刻板印象中高攀不起的進口家具向一般大眾開放,第一步便是將1樓規劃為咖啡廳 JYT Cafe,吸引一般民眾入內休憩、放鬆,點杯咖啡及小點,便能享受整個下午,體驗精緻家具所營造出的空間。整體設計以淺色木地板與白牆為主,更額外設置戶外區,設有大片植栽牆,引入綠景,令人感到悠閒舒適。 室內以義大利品牌Kristalia與Mattiazzi的家具布置,精心挑選各式不同的綠與白色桌椅,與室外植栽呼應;室外區則選用Kristalia的戶外家具,特別挑選與室內同款沙發串連室內外空間,亦藉由材質與擺放空間的不同,令客人能簡單辨明自己所喜好的氛圍。 2 樓為 Muuto 專屬空間,設計較活潑繽紛。 呈現家的樣貌 北歐冬季日照時數短,住宅內常會使用較豐富的色彩與活潑的設計為生活添加樂趣,2樓空間便如實呈現出北歐生活樣貌,以丹麥品牌Muuto為繽紛的色彩空間搭配出專屬家具,其融合北歐設計清新自然的風格與獨具個性的創新造型,使空間更加年輕而具有趣味。 搭上電梯,抵達空間坪數最大的3樓,電梯門一打開,便感受到如同家的溫暖與熟悉,居雅堂特意將入口處約20坪大小的空間,打造成一間個人公寓,擁有餐廳、客廳、臥房等大致機能,選擇深色木地板與灰色牆面,整體設計更為沉穩。 3 樓空間混搭 Kristalia、Mattiazzi 與 Tacchini 等義大利家具,模擬住家擺設,提供顧客更具體的想像。 3樓總共有客廳、餐廳、臥房、更衣室等12種不同機能、空間大小與色彩的展間,混搭來自義大利品牌Kristalia、Mattiazzi與Tacchini的精品家具,以及丹麥燈飾Louis Poulsen,透過主題性的設計,呈現每一件家具、飾品的特色與設計巧思。居雅堂希望顧客能夠藉此模擬「回到家」的感受,具體而微地,體驗「家」可以擁有的多種樣貌,在台中雲華概念店裡,家具不再是一件件單獨個體,而是構成「家」的一部分。 為了打造出各式主題空間,居雅堂團隊親自前往義大利,與原廠設計師一起拿著地板與壁面的大片樣板一一比對、挑選合適的顏色與材質,光是3樓的家具材質,就花費整整4天討論。而品牌原廠亦對此次台中門市投入相當多的關注與心力,為了搭配不同的空間顏色,甚至特別訂製了原先沒有提供的布料、皮革款式,如1樓咖啡廳定調以綠色為主,便需透過彼此不斷協調、搭配出不同深淺的綠色與材質,避免視覺過於單調一致,營造出和諧而充滿變化的空間。 3 樓設有多樣化的主題與色彩空間。 享受歐式生活空間 聚匯了多個北歐與義大利知名設計品牌,逛一趟居雅堂台中雲華概念店,能夠很容易且輕鬆地把家中所需要的大部分家具購足,居雅堂亦提供現場規劃服務,除了顏色與材質搭配外,更能協助設計櫃體空間,使住家有一體性。 過往由於進口價格,人們常將歐洲品牌家具視為遙不可及,其實這些桌椅、櫃體是歐洲人家中不足為奇的日常風景,居雅堂希望透過合理價格,將歐式生活真正地帶給顧客,居雅堂透露,未來將於台中雲華概念店及JYT Cafe舉辦相關設計講座與活動,透過多元的方式,邀請民眾一同享受空間與歐式生活氛圍。雲華門市完整的空間規劃,令顧客在遊逛雲華概念店時,能體驗並認識到,自己所購入的不是一件單品,而是一種家的樣貌。 3 樓亦展設丹麥燈飾品牌 Louis Poulsen。 資料與圖片提供」居雅堂 採訪」林慧慈
Interior 319
餐廚、家居,與你我的生活密不可分,家中的一盤一碗、一桌一椅,構築出空間的溫度,同時串連起人與人的距離。原本空蕩的房子,在歷經設計裝修過後,逐漸添入家具、餐廚、家居用品,最後當你入住,就成了最完整的「家」,家居品牌IUSE餐廚‧家居,希望藉由器物,傳遞著家居以及人與人之間互動的美好情誼。 成立於2005年的IUSE餐廚‧家居致力於提升餐飲器皿的文化,與大眾分享器具的日用之美,並將好設計與文化真正帶入生活之中,「I USE我使用的美好」正是IUSE 餐廚‧家居品牌希望傳遞的概念。 思考一下,你的家中是否擺放著許多漂亮卻從未使用過的器物?大多器物設計的出發點都是源於「使用」觀點,從人體工學、設計美學著手,必須透過「使用」才能真正體會器物的巧妙之處。 IUSE餐廚‧家居 台北旗艦店 近年來,IUSE餐廚‧家居也觀察到飯店餐廳業者除了考慮耐用、效益,也更加重視美感設計,藉由品牌提升服務價值;而一般顧客也在整體消費環境影響下,更重視居家生活,開始朝專業的商品選購。為了因應消費形態的轉變,提供顧客更為貼切的購物環境,IUSE餐廚‧家居重新打造了兩層樓面的台北旗艦店,1樓為居家用品、2樓則劃分為廚藝以及商用餐皿空間,希望帶給消費者耳目一新且舒適購物的全新體驗。 其中,廚藝空間不只能讓顧客學到廚藝、鍋具烹調的使用技巧,透過料理體驗課程、產品體驗活動,從不同品牌器皿的歷史文化、工藝、設計,可以體驗到各種不同材質的器物功能與美學;同時提供會員名廚預約制的「私廚家宴」服務,年節慶祝時,可以帶家人、朋友享受時下最流行的私廚料理,享受高規格的設宴禮遇。 IUSE餐廚‧家居秉持四大精神:引進國際級的經典品牌精品、研選展現獨特品味的東西方器皿、挑選堅持講究技法的專職器具、深掘各地具有百年基底的精良工藝。 透過豐富多元的專業品項,滿足消費者從餐廚至生活空間的產品需求,藉由料理廚房課程的交流帶給消費者最頂級生活美學,與您一同成為開創生活的研選家。 亮點品牌 法國皇室御用銀器餐具 Christofle Christofle是法國拿破崙三世曾訂購過的品牌,從此就被譽為法國皇室的御用供應商,也引起歐洲各皇室的效仿並蔚為風潮。 成立於1830年的Christofle,產品系列有銀相框、水晶花瓶、玻璃器皿、瓷器餐具、銀飾品和鏡子等,其中銀器是Christofle非常著名的產品。 德國優雅水晶杯 Spiegelau Spiegelau被譽為「酒杯中的賓士」,擁有將近500年的品牌歷史,是德國歷史最悠久的水晶杯和醒酒器生產製造廠家。 作為德國歷史最悠久的水晶杯和醒酒器生產製造廠家。Spiegelau的水晶杯造型優美、杯口平滑如絲、更堅硬耐用,能夠滿足不同葡萄酒種類和各種餐飲場合的需求。 日本餐廚鍋具 柳宗理 柳宗理認為:「設計是在解決問題,而不是製造問題。」因此,從柳宗理設計的器物當中顯現出他的個人哲學──真正的美並非創造出來,而是自然顯現。 柳宗理融合西方現代主義精神與日本民藝的特色:器物之美,不僅只是形式與視覺上的美,而是可以不著痕跡地融入居家裡生活裡,在渾然天成中突顯使用機能,展現樸質、簡單、職人般的設計態度。 BOX IUSE 餐廚‧家居 台北旗艦店 地址」台北市內湖區舊宗路二段135巷16號 電話」02-27939588 營業時間」10:30~20:00 台中概念店 地址」台中市南屯區五權西路二段929號 電話」04-23863586 營業時間」11:00~20:00 官網連結」https://www.iuse.com.tw FB」https://www.facebook.com/IUSE2005 圖片及資料提供」IUSE 餐廚‧家居 撰文」歐陽青昀